ΑΡΧΙΚΗ ΑΡΧΑΙΩΝ ΓΕΥΣΕΙΣ ΧΩΡΟΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΥΜΠΟΣΙΟ ΤΙ ΕΙΠΑΤΕ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΣΥΜΠΟΣΙΟ

Ζήστε και απολαύστε αρκετές ώρες δείπνου και πότου στον ιδιαίτερο και πριβέ χώρο των ανακλίντρων.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Μια πρωτότυπη και ποιοτική πρόταση-έκπληξη για κάθε ιδιωτική ή επαγγελματική εκδήλωση.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΒΡΕΙΤΕ ΜΑΣ

Αρχαίων Γεύσεις

ΑΡΧΑΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΘΕΜΑΤΙΚΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

Κοδράτου 22, Μεταξουργείο
Κρατήσεις: 210-5239661
E-mail: info@archeon.gr

Αρχική σελίδα / Μενού / Κύρια πιάτα

ΠΛΗΡΕΣ ΜΕΝΟΥ

1. ΣΑΛΑΤΕΣ 2. ΟΡΕΚΤΙΚΑ 3. ΚΥΡΙΑ ΠΙΑΤΑ 4. ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ 5. ΚΡΑΣΙΑ

Κωλή Εριφίου

Μπούτι κατσικιού με πουρέ οσπρίων και πράσα. Για 2 άτομα

Τετεμαχισμένα κρέα γαλαθηνού δέλφακος

Γεμιστές φέτες χοιρινού φιλέτου με δαμάσκηνα με σκούρο ζωμό, συνοδευόμενες από αγκινάρες και πουρέ αρακά

Καρίδες... παρά μυττωτώ

Γαρίδες συνοδευόμενες με πράσα, τυρί, σκόρδο, μέλι

Σαργός οπτός… μετά βοτανίων

Σαργός… με κρούστα από βότανα

Όρτυξ… εν επτισμένη κριθή

Ορτύκι… με κριθάρι

Όστρεα

Θαλασσινά... με κριθάρι και σαφράν

Πέρκη ταγηνιστη

Τηγανητή πέρκα με πουρέ από ρεβίθια, παντζάρια και σίλφιο

Φλογίδες χοιριδίου

Χοιρινά καπνιστά μπριζολάκια με μαγειρευτό λάχανο

Χοίρεια κρέα μετά τυρού

Ψαρονέφρι με φέτα, τυλιγμένο με καπνιστό χοιρινό, μανιτάρια και σάλτσα φέτας και γιαουρτιού.

Κούνικλος ταγηνιστός

Τηγανητό κουνέλι, με κρεμμύδια και βότανα

Κρέα μόσχου

Μπριζόλα μοσχαρίσια γάλακτος με πουρέ κάθε λογής οσπρίων, πράσα με μέλι και ξίδι και λάχανο μαγειρευτό (450 γρ.).

Δορκάς μετά μυκήτων

Ζαρκάδι με μανιτάρια, αχλάδια, καρπούς ροδιού, κουκουνάρια με σάλτσα μελιού

Όρνις

Κότα σε χοντροαλεσμένο κριθάρι

Επίπλους

Τηγανητά συκωτάκια περιτυλιγμένα με μπόλια αρνιού, συνοδευμέ- να με αυγά και τυρί

Τευθίς οπτή

Θράψαλο ψητό γεμισμένο με καρυκεύματα, λαχανικά και τυρί

Λοπάς κρεαδίων οπτών

Πιατέλα με ψητά κρεατικά. Για 2 και 4 άτομα.

Κρεωκάκκαβος

Πανσέτα χοιρινού με γλυκόξινη σάλτσα από μέλι, θυμάρι, ξίδι και πουρέ οσπρίων

Νύσσα

Πάπια, σύκα και μέλι, πουρέ ρεβιθιού, σουσάμι και βότανα

Δελφάκιον οπτόν

Γουρουνόπουλο ψητό γεμιστό (κυνήγι, αυγά, τυρί, τηγανητά συκωτάκια, μήλα, κάστανα, κουκουνάρια, σταφίδες και μυρωδικά). Για 10 άτομα, κατόπιν παραγγελίας.

Συάγρεια κρέα

Παϊδάκια αγριογούρουνο… συνοδευόμενο από μανιτάρια και πουρέ κάστανου